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加班后也能轻松搞定,这道硬菜只需一口锅!

发布日期:2025-09-07 11:35    点击次数:171

所谓懒人料理,就是步骤少还好吃。今天给大家推荐的这道,做法简单到只需要"一腌一焖"。

By 豆果美食达人   老板娘微食记

今天,豆果美食达人 @老板娘微食记   教大家做「黑椒金针菇焖鸡」。鸡胸肉腌制入味后平铺在锅里,加点金针菇小火慢慢焖熟,省心不费力。成品却香气扑鼻,鸡肉鲜嫩,金针菇爽口,还带着黑胡椒的辛香,让人忍不住多添一碗饭。

低卡高蛋白的搭配,当做晚餐吃正正好!

By 豆果美食达人 老板娘微食记

· 食 材 清 单 ·

鸡肉 500g

金针菇 200g

黑胡椒粉 适量生抽 15g 蚝油 20g 糖 10g   玉米淀粉 10g 老抽 10g   葱花 适量

小米椒适量

· 做 法 ·

鸡胸肉切块,

加入生抽、蚝油、糖、

玉米淀粉和老抽腌制 10 分钟。

金针菇切掉根部冲洗干净并尽量抖去水分,

然后掰开成小簇。

平底锅内铺上一张锡纸,

在锡纸上铺上金针菇,

然后平铺上腌制好的鸡胸肉。

撒上适量黑胡椒,然后撒上小米辣。

开小火加热 8-10 分钟后鸡胸肉熟透即可出锅。

同样的懒人一锅出,

厨艺小白都不会踩雷,

你可千万别错过哦 ~

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